China Natrium Erythorbate Pengilang Bahan Makanan Untuk Antioksidan
Butiran penting:
| Nama produk | Natrium erythorbate |
| Warna | Putih |
| Bentuk | Serbuk kristal |
| Jenis | Antioksidan |
| Bahan -bahan | Aditif makanan |
| Permohonan | Produk daging, buah -buahan, sayur -sayuran dan makanan dalam tin. |
| Contoh | Sampel percuma |
| Penyimpanan | Tempat kering yang sejuk |
Permohonan:
1. Produk Daging:Sebagai bantuan pembangunan warna, mengekalkan warna, mencegah pembentukan nitrosamin (seperti nitrit), meningkatkan rasa, dan tidak mudah pudar. Pickles yang sembuh: Memelihara warna, memperbaiki rasa.
2. Ikan beku dan udang:Simpan warna dan menghalang permukaan ikan dari pengoksidaan untuk menghasilkan bau yang tengik.
3. Bir dan wain:Ditambah selepas penapaian untuk mencegah bau dan kekeruhan, mengekalkan warna dan aroma, dan mencegah penapaian sekunder.
4. Jus dan sos: Ditambah apabila pembotolan untuk mengekalkan VC semulajadi untuk mengelakkan pudar dan mengekalkan rasa asal.
5. Penyimpanan Buah: Sembur atau gunakan dengan asid sitrik untuk mengekalkan warna dan rasa dan memanjangkan tempoh penyimpanan.
6. Produk dalam tin:Tambah ke sup sebelum pengetinan untuk menyimpan warna dan wangian.
7. Digunakan dalam roti, ia boleh mengekalkan warna, rasa semulajadi dan memanjangkan jangka hayatnya.
