Penggunaan hidrolisis protein dalam makanan haiwan kesayangan
Peptida adalah produk utama hidrolisis protein. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, dengan penyelidikan mendalam mengenai pemakanan peptida dan metabolisme perolehan protein, didapati bahawa peptida kecil boleh diserap secara langsung ke dalam peredaran darah melalui pembawa peptida.
Protein hydrolyzate adalah bahan mentah makanan protein berkualiti tinggi yang diperolehi oleh rawatan kimia, enzimatik atau mikrob untuk tumbuhan atau makanan protein haiwan. Ia kaya dengan peptida dan asid amino percuma, dan memainkan peranan yang sangat penting dalam mempromosikan pencernaan dan penyerapan nutrien makanan, mengurangkan alahan haiwan dan meningkatkan kesesuaian makanan.
Di samping itu, hidrolyzate protein boleh menghasilkan peptida bioaktif dengan fungsi fisiologi seperti antioksidan, antibakteria dan tekanan darah penurunan, yang sangat penting untuk rawatan obesiti PET, enteritis kronik dan perkembangan makanan haiwan berfungsi.
1. Menggalakkan pencernaan dan penyerapan nutrien
Nutrien seperti protein dan asid amino adalah komponen makanan haiwan yang penting dan penting. Pencernaan dan penyerapan nutrien secara langsung mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan haiwan peliharaan. Hidrolisis protein mentah bersamaan dengan pra-pencernaan, yang dapat meningkatkan kecernaan protein dan asid amino oleh haiwan peliharaan dan mempromosikan pertumbuhan haiwan peliharaan.
2. Mengurangkan alahan
Protein dalam makanan adalah salah satu punca utama reaksi alahan haiwan. Jenis dan kandungan protein mempengaruhi alergi haiwan. Hidrolisis protein akan memecah rantai polipeptida besar ke dalam polipeptida yang lebih kecil dan asid amino, mengurangkan berat molekul, dengan itu mengurangkan antigenik protein asal dan mengurangkan tindak balas alahan. Berat molekul purata hidrolisis protein umum diedarkan antara 800 dan 1500 DA, dan tidak alahan.
3. Meningkatkan kesesuaian
Kebolehpercayaan makanan adalah faktor penting yang mempengaruhi jumlah makanan yang digunakan oleh haiwan kesayangan. Kajian telah mendapati bahawa peptida pendek dan asid amino percuma yang dihasilkan selepas hidrolisis protein dapat meningkatkan kesesuaian makanan. Hydrolysates protein adalah salah satu peningkatan kesesuaian yang paling popular dalam makanan kucing komersial kerana ia mengandungi kepekatan tinggi peptida pendek dan asid amino percuma.
4. Menggalakkan penyerapan mineral
Unsur -unsur mineral adalah nutrien yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan haiwan peliharaan. Kekurangan kalsium dalam haiwan peliharaan boleh menyebabkan riket pada anak anjing, osteomalacia pada anjing dewasa, dan osteoporosis pada anjing tua. Ia juga boleh menyebabkan anjing mempunyai gejala seperti kehilangan selera makan, kemurungan mental, dan pica.
5. Kesan Antioksidan
Haiwan peliharaan terus menghasilkan radikal bebas melalui aktiviti sel biasa dan pelbagai tekanan. Radikal bebas ini boleh memusnahkan sistem pertahanan haiwan kesayangan, menyebabkan penyakit, dan boleh memburukkan penyakit genetik yang mudah terdedah seperti displasia pinggul anjing, penyakit pulmonari obstruktif kronik, atau arthritis. Oleh itu, menambah antioksidan kepada diet boleh memainkan peranan penting dalam kesihatan haiwan kesayangan dengan tidak mengaktifkan radikal bebas yang berbahaya. Hydrolysates protein bioaktif adalah sumber yang berpotensi antioksidan semulajadi dan lebih selamat.
6. Fungsi Penjagaan Kesihatan
Hydrolyzate protein adalah produk kesihatan yang menjanjikan. Ia mempunyai satu siri aktiviti biologi yang berpotensi, termasuk anti-pengoksidaan, anti-hipertensi, peraturan imun, dan lain-lain, dan memainkan peranan penting dalam rawatan penyakit PET.
Hainan Huayan Collagen adalah pembekal peptida kolagen yang sangat baik, selamat datang untuk menghubungi kami untuk lebih banyak sampel percuma.
Masa Post: Sep-23-2024