Butiran Penting:

Permohonan:

1.Tambah Makanan

Asid laktik mempunyai kesan antiseptik dan segar yang kuat.Ia boleh digunakan dalam wain buah-buahan, minuman, daging, makanan, pembuatan pastri, penjerukan sayur-sayuran (zaitun, timun, bawang mutiara), pemprosesan pengetinan, pemprosesan bijirin, dan penyimpanan buah-buahan.Ia boleh melaraskan nilai pH, antibakteria, memanjangkan jangka hayat, perasa, mengekalkan warna makanan, meningkatkan kualiti produk, dsb.

2.Perubatan

Digunakan secara meluas sebagai pengawet, pembawa, pelarut bersama, persediaan farmaseutikal, pengawal selia pH, dsb., dalam perubatan.

3. Kosmetik

Asid laktik digunakan sebagai humektan dalam pelbagai produk mandian seperti pencuci badan intim, sabun bar dan losyen badan.Bertindak sebagai pelaras pH dalam sabun cecair, sabun bar dan syampu.Di samping itu, asid laktik ditambah kepada sabun bar untuk mengurangkan kehilangan air semasa penyimpanan, dengan itu menghalang bar daripada mengering.

4. Pertanian dan Penternakan

Asid laktik boleh digunakan sebagai pengawet makanan dan sebagai penstabil mikrob untuk meningkatkan produk sampingan pemprosesan makanan, bijirin dan daging.