Gamat mempunyai nilai yang tinggi, kaya dengan lebih daripada 50 jenis nutrien seperti polyglucosamine, mucopolysaccharide, kalsium bioaktif marin, protein tinggi, musin, polipeptida, kolagen, asid nukleik, saponin gamat, kondroitin sulfat, pelbagai vitamin, dan pelbagai asid amino. dan karbohidrat...
Baca lagi